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私の現在の趣味やら何やら 気ままに表現してます。
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カズ

Author:カズ
住居は仙台で住んでから30年になります。
趣味がいろいろあり定年後の趣味の生活を楽しみにしていたのが
平成20年10月に定年が現実になりました。
現在は趣味を楽しみつつ農家のサポートや足腰を鍛えるため新聞配達をしています。
いろいろやって少し忙しい孫4人のアクティブじいちゃんです☆
よろしくお願いします!



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秋刀魚を買いに市場に行って来た
8月30日(木曜日) つい5日ぐらい前は高かったのに

秋刀魚の水揚げが報道されてすぐにスーパーの
値段を見たら398円でした。もちろん一匹です。我慢して
買わないで来たがその後の報道に寄れば今年のサンマは
取れ過ぎているみたいです。(小さいのはおまけで付けてる
らしい)

今日は秋刀魚を食べたくて仙台駅前の市場に行って来ました。
秋刀魚もですが市場に行くといろいろな魚が並んでて
目移りします。

秋刀魚の隣りに「60㎝ぐらいのイナダ」を売ってる店があった。
1本600円です。秋刀魚5匹で400円を買ったら
持って行ったクーラーボックスが満杯になったのでこれで
終了です。秋刀魚も嬉しかったが自分的には「イナダ」の
方が数段嬉しかったので途中でランチしないで帰って来て
さっそくイナダをさばいて今日の昼食はニンニク醤油で
イナダのお刺身でした。 
脂が乗っていてすごく美味しかった。

そんなわけで秋刀魚は2番目になってしまったので5匹は
少しの塩とお酒で一口サイズに切って圧力鍋で25分
煮込んだ。  骨がないみたいに煮れた。

夕食は「煮込んだ秋刀魚と野菜サラダ+イナダの荒の
塩焼き」この荒も美味しい・・捨てるとこなし。

明日はイナダのお刺身で朝食です。
   にんにく醤油でいただきます。

秋刀魚のお刺身や塩焼きなどいろいろな料理は
今年はたくさん食べられそうなので次回にお預けです。

明後日盛岡の孫が中学生なのに「仙台育英の高校生」と
ラグビーの試合で我が家に泊まるので何を食べさせようかと
今から楽しみです。

それと3・4日の「友との旅行」の準備も少しづつ
     進んでいます。
 今日はカメラの充電と宿泊費とぶどうを買う経費を
銀行からおろして来ました。

明日は着替えをバックに詰めようかな・・・早いくてもいいや?
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この記事に対するコメント
子供の遠足みたいに楽しそうですね。
お孫さん素晴らしいですね。高校生と試合ですか。頼もしい!
それにしても仙台は美味しい魚がたくさんあっていいですね。
鮮度の良く魚と新鮮な野菜で健康的です。うらやましい限りです。
【2018/08/30 22:27】 URL | タンバタン #e01B2u5c [ 編集]

雨ばっかりでそれどころではないのに
ウキウキしてます。

いつも秋刀魚の近場にいるのに
タンバタンさんに食べるのが負けてたので
今年は頑張りました。

でもまだ秋刀魚のお刺身と秋刀魚の塩焼きを
食べてないので明日あたり買って来ます。

イナダ美味しかったよーー。
2日間で2人で全部食べ終わりました。
【2018/08/31 22:07】 URL | カズ #22hNL7Yc [ 編集]


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